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Ⅲ.Cater37红川宴 (2 / 2)

作者:流泪猫猫头 最后更新:2024/5/7 7:47:40
        只见盘子里的Jr0U整T呈酱红sE,每块Jr0U都均匀地过上了浓稠的特制酱汁,看起来红亮诱人,酱香味极其浓郁,g人食yu。

        夏晚妍已经馋的不行,杜言筠让人先把米饭拿上来,然后先给快要流口水的nV孩盛了一碗,递到她手边。

        她迫不及待的夹起一块Jr0U,放在嘴里,Jr0U唱起来咸鲜又略带甜味,r0U香味浓,风味独特,Jr0U软滑细nEnG,酱汁醇厚香浓,二者搭配简直美味极了。

        Jr0U经过悉心炖煮已经软糯脱骨,酱汁的鲜味完美融进Jr0U里面,完全尝不到一点腥味,只有酱汁的香味,十分下饭。

        就在她沉迷三杯J的味道时,另外两道菜很快也上好了,她将筷子伸向五华酿豆腐,很好听的菜名,卖相也不负所望,做得十分JiNg致美观,豆腐都被切成了长方T,大小均匀,形状规则。

        这道菜不单纯是用豆腐做的,里面混合了咸鱼r0U和五花r0U,加入薯粉和水搅拌成r0U馅再放到每块豆腐中,r0U的那一面是在底下用慢火煎至金hsE,然后放入砂煲中,加入调料后用慢火焖熟,最后撒上葱花即可。

        夏晚妍尝了一块,入口外焦里nEnG,r0U和豆腐的口感很好地融合在一起,带着r0U香的豆腐吃起来格外美味,口味咸淡适中,清香可口,适合吃完大荤之后解腻。

        最后尝的是京市名菜——炸香椿鱼儿,名字里虽然有个鱼字,实际上制作材料没有鱼,只是因为外观呈纺锤状,炸后变成了鱼形,所以才得名鱼儿。

        这道菜主材料是香椿芽和面粉,将烫熟的香椿芽放入面糊中挂上面糊,然后放在油中炸至金h,最后复炸一遍可以让鱼儿更好定型。

        炸好的香椿鱼儿上洒了些许的椒盐,吃起来别有一番风味。

        这种特别的味道夏晚妍很少尝到,她有些新奇,焦脆的外皮搭配软nEnG的内馅,味道分外鲜美。

        一顿饭下来,夏晚妍忙得不亦乐乎,飞快进食,看得男人忍俊不禁,却也没有阻止她,看来这饭菜很合她的胃口。

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