白锦儿一边嘴里吆喝着,一边把托盘摆到了田小荷他们三人坐着的桌子上。
一股浓郁的香味悠悠地从还冒着热气的陶碗里飘散出来,田小荷嗅到,脸上露出轻快的笑容。
“好香啊~”
听见女人的夸奖白锦儿心情很好,她对着田小荷咧嘴一笑,
“多谢娘子,”
“鲜鱼豆腐羹,三位请慢用。”
“还有这是本店送的下饭小菜,不要钱的,请各位客尝尝。”
将小碟和碗依次在三人面前排开,白锦儿将托盘收在背后,对着他们点了点头之后,便迈着步子离开了。
白锦儿走后田小荷便端详起面前这碗汤羹起来。嵌着金黄色边边的羹中浸泡着的是嫩白软化的豆腐,切成了好入口的小方块儿,但是因为过于柔软的缘故,被泡在汤汁里加热之后,形状变得逐渐不规则了起来。
汤想来是的鱼汤,炖成了一看就很有食欲的乳白色——至于那镶嵌着一圈的“金边”,是熬出的喷香的油脂。汤中除了豆腐之外还摆了别的东西,
诸如同样是金黄的切成丝的煎蛋丝,切了碎碎的灰红色的羊肉碎粒,堆在羹的中央,洁白的豆腐的上方。白锦儿还在上面撒上了一小把葱花,诸多颜色的碰撞之下,瞧着是愈发的让人有食欲。
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