时间差不多的时候，南鸢开始做蟹炒年糕。
“席先生要看好了，下次再做的话，就换你来了。”南鸢提醒席云坤。
“好，我凑近一些看。”席云坤往她旁边走近一步，保持在一个足够绅士但不失亲近的位置。
蟹肉块裹上一层淀粉，入油锅炸成金灿灿的金黄色。
条状年糕入油锅小炸1～2分钟，捞起沥油。
大蒜姜片爆香，倒入年糕和蟹肉块，加料酒、蚝油、生抽……
等到最后收汁儿，蟹肉和年糕摆入盘中，浓稠的汁水儿浇上去，那香味儿隔得老远都能闻到。
蟹炒年糕已是最后一道菜，这个时候，该回来的嘉宾已经回来得七七八八。
几乎每个人进门都要过来瞅一眼，夸上一句好香。
等所有菜上齐，七点二十八分，各自盛上饭入座之后，七点半正正好。
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