鱼蒸好后,安好也开始做菜了。苏天临和苏天勤也开始上菜了,凉菜这些都是腾到盘子里的了。
安好第一道菜,做的就是炸豆腐盒子。
等锅里的油热了后,就让苏云娘将火烧小了一点,一块一块的放进锅里慢慢炸了起来。炸好的就先盛了起来,炸完盛到一边后,安好洗了下锅就开始调汁了。
拿过一个碗,安好抓了点淀粉在碗里面,又往碗里加了水,盐,还有少量的白醋。汁调好后,就将炸好的豆腐盒子放到了,勾芡后盛了起来,盛起来后,安好就将之前留下的葱和尖椒撒在了豆腐盒子上。
苏绣娘在一边炒着菜,时不时的就看安好,她还第一次看到豆腐做得这么复杂来吃。闻着飘过来的菜香,苏绣娘也很想尝尝安好做的。
豆腐盒子做好后,安好就开始做干煸鸭子了。
干煸鸭子,要不少的辣椒,苏云娘现在也很能吃得辣。看着在锅里的干煸鸭子,苏云娘不由得咽了咽口水,真的好想现在就吃一块呢。
安心和安然吃安好做过几次了,可还是很喜欢。
宁彩蝶很羡慕安好,心里不禁在想,她要是有安好一半的厨艺就好了。
没多久,菜就都做完了。
碗筷这些,外面已经是摆好的了。
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