周屿淡淡地说道：
“如今的西式面包店已经泛滥成灾了，奶油蛋糕更是做出花来了，没什么挑战性，还是中式糕点这块，可研究的空间比较大，比较有趣。”
何辛心想，那是因为面包蛋糕都是暴利啊！中式点心相比之下，利润就要少多了。
但转念一想，她现在已经习惯了用投资的眼光来看店铺经营，差点忘记眼前这位根本是不差钱的主儿，开店只是开拓一种人生体验而已，便不再多言，而是和周屿聊起了店里的点心：
“说起来，中式点心在我的印象里好像都挺甜的，我只吃过某稻村的枣泥酥，还有蛋黄酥什么的，其他的就没吃过了，都不知道大概有哪些种类呢。”
周屿笑道，“很多人都和你想的一样，提到中式点心就是糖油混合物，其实西式点心也是如此，只是隐藏得比较好，吃起来没感觉罢了。”
“我这次做的几种点心，都是减糖的，来，我带你过去尝尝。”
何辛看了看店里的其他人，摆摆手道：
“没事，我自己去尝就好，周哥你忙你的吧。”
“好吧。”
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