大肉皮扣碗。
大肉皮扣碗类似梅菜扣肉，但只有肉，底部没有菜。
这是东阳县喜宴上的经典硬菜，秦劲叶妙成亲时，仅有的几十斤肉得去搭配其他素菜，就没有做这道菜。
今日肉多，村宴厨子就将大肥猪身上的五花肉全做成了大肉皮扣碗。
秦劲特意贡献出了豆腐乳，教村宴厨子拿豆腐乳给大肉皮上色，这么一来，今日喜宴上的大肉皮就格外诱人，看得人口水直流。
麦收累了半个月，猛的瞧见这种硬菜，真叫人顶不住。
大肉皮一端上桌，每人的筷子都朝着大肉皮伸去，盛着大肉皮的陶碗瞬间就空了。
叶妙作为陪客，坐在新娘子娘家人那一桌。
这一桌除了他和赵囡，余下的全是李家的内眷。
为了招待贵客，这一桌除了大肉皮还上了一个猪肘子。
这俩年，秦家日子好了，过年时都是直接宰自家养的猪。
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