庆成宴，是古代皇帝祭祀﹑封禅礼毕时，庆贺成功的筵宴。
既然是皇帝安排的筵宴，那规格自然不低。
实际上在古代，君主与臣下的饮食关系是一种以上对下的关系，因此也是有很多仪制的，其表现形式多为君主在重大节日或者平时不定期的给予大臣们食物赏赐。
赏赐方式有两种，一种是赐宴，君王与臣下共食共饮，更能体现君王宽广博大的胸怀和与臣同乐的豪情，此举很利于团结群臣，缓和君臣之间的矛盾。
另一种是单纯的赐食，君王在节日或者大臣生病、丁忧、考满之期等对臣子很重要的一些日子里，赏赐臣子食物以示特别的照顾，同时彰显了君王对大臣的体恤之情和所拥有的仁爱之心。
赐宴分为大宴、中宴、常宴三等，宴会的菜品均由光禄寺按照等级供办，尚膳监协办。
正旦、冬至、万寿节、郊祀庆成宴会属于大宴。
皇太后寿旦、皇后令旦、东宫千秋节等属于中宴。
立春节、元宵节、重阳节等节日期间的宴会，祭祀宴会如皇后亲蚕礼后对内命妇的赐宴、太廟享胙、社稷享胙等以及对部分官员的小型赐宴等属于常宴。
划分宴会等级的标准为礼乐使用方法和进酒的数量，宴会等级越高，菜品的数量就越丰富。
大宴是等级最高的宴会。被皇帝宴请是官员们莫大的荣幸。
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