一连待在台湾府三日，视察了整个大员县上下，金堡越发得郑重其事起来。
仅蔗田，大员县就超过一百五十万亩，雇佣超过百人的糖寮，则不下百座，尤其是白砂糖倍受西夷青睐。
“此糖在福州，每斤约莫两毫一银圆十银毫，而在贵府大概多少？”
金堡望着如雪一般的白绵的蔗糖，忍不住问道。
“这般白砂糖，每石十块左右，是红糖的十倍之巨。”
台湾知府笑着解释道，随即将手放在另一边，指着一块块冰晶状的东西道：
“此乃冰糖，是去年新制而成，成块状，又晶莹剔透，每石与白砂糖一般无二。”
“除此之外，我府还有绵白糖，质地绵软、细腻，结晶颗粒细小，也是西夷们的最爱。”
“仅此出口白糖一项，其规模就达到了两百万块银圆。”
金堡忍不住嗦了块冰糖，一股别样舔舐的快感席卷而来，满口腔都是甜味，别提多舒坦了。
“不错——”
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