六爷爷也走了过来,看着苏何的刀工,也是点头。
苏何这年纪轻轻的,刀工确实是很不错的。
“老板这刀工,看着比我的都好。”
这是一个专门备菜的,他就是一手刀工特别不错,加上厨艺还有待提高,所以先做了备菜。
他备菜起来,速度又快又好,是所有厨师都很喜欢的搭档。
不过苏何这刀工,前世就练了很久,没办法,饕餮么,吃货自己锻炼出来的。
另外,今生这记忆力大增,身体的协调也是大增。
这刀工,比前世又提高了很多。
六爷爷摸了摸胡须:“不错,有一点大师的风范了。”
海带丝其实很好切,很快就切好了。
合适的长度,合适的宽度。
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