按照养生的规矩，其实应该是饭前喝汤，吃饭的时候，以及吃饭结束后的十五分钟内，不应该喝水或者喝汤。
这是因为，饭前喝汤，有助于提起胃口。
而吃饭后，这个时候胃部在分泌胃酸，喝水容易冲淡胃酸，反而影响消化。
苏何也提了一下：“所以，给客人提供用餐，也应该开了到这方面。比如说，在饭前，给客人提供羹汤,可以提高客人的食欲。之后,可以提供一些水果，也有助于消化。”
苏何懂一些中医，加上前世学习和看到的那些，所以谈起来，自然是侃侃而谈。
周庭钰一开始并没有太在意，但听到苏何的话之后，也是大为吃惊。
他让老贺都给记录下来了，还奇怪：“你这，还懂医术？”
“略懂。”
苏何微笑：“其实，我外公家叶氏一族，以前就是扁鹊的后人。我九叔就很精通医术，之前碧水市有流行感冒，还是我九叔出的方子。我跟在九叔身边，学了一些。”
周庭钰大吃一惊：“我听说，这位九叔的厨艺很好？”
“是啊，医术是傍身的技术。厨艺是满足自己的口腹之欲，并不冲突。”
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