苏何看了看周围，说道：“那你给我拿两块钱，我去找顾冬他姨夫换二十斤大米。”
没有粮票，买大米的价格自然就比平时要贵一些了。
叶传秀拿了钱给苏何，苏何又道：“我这边，你不用担心，我自己能弄到粮食。不过妈你是不是做点咸菜炒黄豆？这东西好放，都拿钱去学校买菜吃，那可吃不起。”
叶传秀点点头：“我也知道。这些年拉了不少的饥荒，不还了钱，人家都不肯借给咱们了。不说借钱的事情，咱们至少也要保证咱家的名声。”
这名声不好，做什么事情都麻烦。
苏何点点头，他也只是轻轻带过，他是很喜欢吃这种咸菜的。
南竹村这边有一种外婆菜，晒干了，就是咸菜。
做的时候，将咸菜拿水浸泡开，去除水分，用油炒一炒。
然后加入浸泡好的大豆，放点盐，这就是一道既美味，又可以长时间保存的菜色。
当然还有大头菜做的咸菜，以及雪里红等。
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